Café especial da Serra da Mantiqueira atinge valor histórico em leilão japonês

Uma saca de 60 quilos de café especial produzida em Minas Gerais bateu recorde histórico ao ser arrematada por US$ 26.456 (cerca de R$ 134,5 mil) no Japão. O valor, superior a R$ 2 mil por quilo, foi o maior já registrado por um produto brasileiro em leilões da Alliance for Coffee Excellence durante a conferência SCAJ, realizada em Tóquio.

Recorde histórico para a cafeicultura brasileira

O lote premiado pertence à Fazenda Santuário Sul, localizada em Carmo de Minas, na Serra da Mantiqueira, e foi adquirido pela empresa japonesa Snow Beans Coffee. Conduzido pelo cafeicultor Luiz Paulo Dias Pereira Filho, o grão da variedade geisha natural atingiu o preço de US$ 200 por libra-peso, cifra 40% superior ao recorde anterior do país, registrado em 2018.

Origem premiada e cultivo na Serra da Mantiqueira

Pereira Filho atribui o resultado às características da variedade cultivada e às condições climáticas da região montanhosa. Para o produtor, cuja família investe no segmento de cafés especiais desde os anos 2000, o resultado demonstra o reconhecimento internacional do potencial brasileiro no cultivo de grãos de qualidade excepcional.