Festival gastronômico reúne dezenas de chefs e pratos regionais na orla de Macaé

O XV Festival Macaé de Cultura e Gastronomia teve início nesta quarta-feira (9) e segue até domingo (13) na orla da Praia dos Cavaleiros, em Macaé. Com entrada gratuita e estrutura montada ao longo de cinco quadras, o evento reúne 25 chefs e 23 estabelecimentos locais. Sob o conceito “Terroir”, as receitas valorizam a produção e a história do município, disponibilizando 18 opções de entradas, 18 pratos principais, lanches e cinco sobremesas, com preços a partir de R$ 25.

Cardápio variado e valorização regional

A programação conta com o espaço Cozinha Show, que oferece aulas práticas e degustações gratuitas conduzidas por chefs como Frédéric Monnier, Bruno Katz e Vanessa Rocha. O público dispõe ainda da área Boulevard com produtores regionais, duas vinícolas, três bares de drinques, quatro cervejarias artesanais, espaço infantil e atrações culturais. As atividades funcionam das 18h às 23h na quarta e quinta-feira, até a meia-noite na sexta e no sábado, e das 13h às 21h no domingo.