Fiscalização fecha empresa de alimentos por falta de higiene na Grande Fortaleza

O Programa Estadual de Proteção e Defesa do Consumidor (Decon) interditou cautelarmente uma distribuidora de alimentos no Parque Potira, em Caucaia, na Região Metropolitana de Fortaleza, na última quinta-feira (8). A operação, realizada em conjunto com a Vigilância Sanitária municipal e o Instituto de Pesos e Medidas do Ceará (Ipem-CE), identificou graves riscos à saúde dos consumidores no local de beneficiamento e empacotamento.

Irregularidades sanitárias e risco à saúde

A fiscalização constatou a presença de pássaros, ninhos e fezes nas áreas de armazenamento, além de vestígios de roedores e falhas estruturais. O Ipem-CE também apreendeu balanças sem a certificação obrigatória do Inmetro. A empresa foi autuada por infrações sanitárias e consumeristas, permanecendo interditada até regularizar as inconformidades, com direito a defesa administrativa.