Pesquisa no ES cria adubo orgânico de rápida fermentação com resíduos agrícolas

Pesquisadores do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em Domingos Martins, no Espírito Santo, estão desenvolvendo bioinsumos naturais para enriquecer o solo e fortalecer lavouras. O principal destaque dos estudos é o bokashi, um fertilizante orgânico feito a partir da fermentação de resíduos agrícolas que fica pronto para aplicação em apenas nove dias, enquanto alternativas tradicionais podem demandar até 120 dias.

Como funciona a produção do bokashi em 9 dias

A tecnologia aproveita materiais acessíveis nas propriedades rurais, como palha de café e farelos de trigo, soja, algodão e girassol. A receita combina 40% de fontes ricas em nitrogênio e 60% de carboidratos, que são umedecidos e armazenados em recipientes fechados. Segundo o auxiliar de desenvolvimento rural Mário Nascimento, o produto melhora as propriedades físicas da terra e amplia a retenção de água. Para otimizar os efeitos, o órgão recomenda aliar o composto à manutenção da cobertura vegetal.

Outros bioinsumos em teste pelo Incaper

A unidade do Incaper também pesquisa o uso de húmus de minhoca, biomassa de leguminosas como o feijão-guandu, bactérias fixadoras de nitrogênio e extratos de algas aplicados a sementes de milho e soja. Conforme destaca o pesquisador Jhonatan Goulart, essas soluções tecnológicas oferecem alta eficiência agronômica e reduzem a dependência de defensivos químicos, gerando impactos positivos diretos na saúde dos trabalhadores rurais e dos consumidores.

Crescimento do mercado de biológicos no Brasil

A expansão dessas práticas acompanha o aquecimento do setor sustentável no país. De acordo com informações da Associação Nacional de Promoção e Inovação da Indústria de Biológicos (ANPII Bio), o mercado brasileiro de bioinsumos movimentou R$ 7 bilhões no último ano. A estimativa da entidade é que o segmento alcance R$ 10 bilhões até 2030, o que representa uma expansão projetada de 45%.